اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـديــات اهل حديثه
 
الرئيسيةاليوميةالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة عمل **زنود الست**

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة حديثة
منتدى الطفل
منتدى الطفل


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 1926

النقاط : 219

شكر العضو : 0

سـجل فــــي : 19/07/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل **زنود الست**    الأحد أغسطس 28, 2011 7:55 am

تعتبر زنود الست من الحلويات العراقية المشهورة والمفضلة لدى اغلب العراقين
لذلك سنرى سوية كيفية عملها

المقادير
- عجينة البقلاوة
- سمنة مذابة .
- كوبين حليب سائل .
- م ك طحين .
- 1\4 كوب ماء ورد .
- علبة قشطة نستلة .
- مقدار من القطر .

الطريقة
• تذوب الطحين مع الحليب على النار حتى يغلى ويغلظ تضاف القشطة وترفع من النار وتقلب جيدا يضاف نصف مقدار ماء الورد والباقى يضاف للقطر تترك القشطة حتى تبرد تماما.
• تأخذ 2ورقة من عجينة البقلاوة وتدهن بالسمن المذاب بواسطة الفرشاة وتثنى على بعض ويكون عندك مستطيل من 4 طبقات ونضع ملعقه متوسطة من الحشوة فى الوسط وتلف جيدا مثل ورق العنب وتغطى حتى لا تنشف وعندما ينتهى اللف والحشو نسخن زيت غزير (الافضل استخدام مقلاة البطاطس ذات المصفاة) .
• تصف بعض لفلئف العجين فى المصفاة وعندما يحمى الزيت تنزل المصفات فى الزيت وتقلى حتى تتحمر وترفع بسرعة وترفع بملعقة مثقوبة وتغمس بالقطر ، تزين بالفسق الناعم وزهر الليمون.




الف الف عافيه

- - - - - التــــــوقـيـــــع - - - - -
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cute angel
منتدى القصص والروايات
منتدى القصص والروايات
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 9748

النقاط : 1081

شكر العضو : 8

سـجل فــــي : 16/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل **زنود الست**    الأحد أغسطس 28, 2011 8:12 pm

الله يعافيكِ
يسلموووووو اختي وردة حديثة
على الوصفة اللذيذة

- - - - - التــــــوقـيـــــع - - - - -
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة حديثة
منتدى الطفل
منتدى الطفل


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 1926

النقاط : 219

شكر العضو : 0

سـجل فــــي : 19/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل **زنود الست**    الإثنين أغسطس 29, 2011 12:19 am

بارك الله فيك_ على الرد

- - - - - التــــــوقـيـــــع - - - - -
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قطر الندى
مشــرفه عــــامه
مشــرفه عــــامه
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 10530

النقاط : 1191

شكر العضو : 22

سـجل فــــي : 28/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل **زنود الست**    الجمعة سبتمبر 09, 2011 4:45 am

يسلموووووو ايديك عالموضوع المميز

- - - - - التــــــوقـيـــــع - - - - -
" />
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة حديثة
منتدى الطفل
منتدى الطفل


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 1926

النقاط : 219

شكر العضو : 0

سـجل فــــي : 19/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل **زنود الست**    الإثنين سبتمبر 12, 2011 7:12 pm

شكرا اختي على الرد

- - - - - التــــــوقـيـــــع - - - - -
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
The prince
منتدى الفوتوشوب
منتدى الفوتوشوب
avatar

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 4866

النقاط : 519

شكر العضو : 14

سـجل فــــي : 25/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل **زنود الست**    الثلاثاء سبتمبر 13, 2011 12:52 am

جزاك الله خيرا

والله هذا حيل خوووووووووووش موضوع

- - - - - التــــــوقـيـــــع - - - - -
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنفورة حديثه
مشــرفه عــــامه
مشــرفه عــــامه
avatar

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 10603

النقاط : 1793

شكر العضو : 35

سـجل فــــي : 05/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل **زنود الست**    الثلاثاء سبتمبر 13, 2011 10:33 pm

شكرا على الرد الراااائع

- - - - - التــــــوقـيـــــع - - - - -
" />
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلب الحزين
مشــرف عــــــــام
مشــرف عــــــــام
avatar

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 11340

النقاط : 1022

شكر العضو : 7

سـجل فــــي : 20/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل **زنود الست**    الأحد أغسطس 26, 2012 2:38 pm





- - - - - التــــــوقـيـــــع - - - - -


  

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.daytalk.net/real/as/9944-غلاف-الآس-ليوم-الجمعة-9-8-20
 
طريقة عمل **زنود الست**
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أهــل حديثه :: ๑۩۞۩๑ منتديات الأسرة والبيت ๑۩۞۩๑ :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: